La formation en Agroalimentaire et Alimentaire permet de préparer les étudiants aux métiers de l’alimentation avec un taux d’insertion professionnelle de 85% en moyenne et à la formation dans les domaines du génie industriel alimentaire, de la gestion industrielle, de l’économie céréalière ou de la qualité et la gestion de la qualité des aliments.. Les étudiants acquièrent donc des compétences de pointe qui sont en accord avec les exigences du secteur et qui leur permettront d’être capables de gérer la qualité et la production, réaliser des diagnostics qualité/procédé, prendre des décisions correctives sur la qualité, conduire des projets industriels technologiques et de développement de produit etc…
Les métiers de l’agroalimentaire et alimentaire sont très variés:
Qu’il s’agisse de l’Opérateur polyvalent de fabrication de produits alimentaires ou de l’Ingénieur recherche et développement en agroalimentaire, le Conducteur de ligne de production ou du Boulanger industriel en passant par le Technico-commercial, l’étudiant qui choisit la branche Agroalimentaire et Alimentaire aura par la suite une variété de métiers pour choisir celui qui lui convient le plus.
Plusieurs écoles et universités offrent la formation Agroalimentaire et Alimentaire au Maroc. Voir: Ecoles Agroalimentaires.
